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Graduação em Hotelaria de Luxo®

Início 05 de agosto de 2024

Curso superior em hotelaria com duração total de 3 anos e dupla certificação Brasil/Suíça, sendo dois anos em São Paulo e um ano na Suíça em parceria com o Hotel Institute Montreux, com estágio remunerado, hospedagem e alimentação inclusas.

Um curso pioneiro destinado a futuros proprietários de hotéis e redes hoteleiras com foco no consumidor de alto poder aquisitivo.

Permite ao aluno empreender em qualquer parte do mundo no ramo da hospitalidade que envolve, além da hotelaria, a gestão de negócios de alimentos & bebidas, eventos , receptivo, conciergerie e entretenimento.

Programa

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Gestão de Reservas

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Gestão da Recepção

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Gestão de Hospedagem

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Gestão de Alimentos & Bebidas

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Gestão de Operações

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Gestão Financeira

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Gestão de Marketing

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Gestão de Vendas

Datas, dias e horários

Segunda a sexta das 8h00 as 12h30.

Local – SP

Campus Av. Paulista – Av. Paulista, 1009 – São Paulo

 

Local – Suiça

Campus Hotel Institute Montreux – Avenue des Alpes 15, Montreux – Switzerland 

Segunda a Sexta das 19h00 as 22h30hs.

Local – SP

Campus Av. Paulista – Av. Paulista, 1009 – São Paulo

Local – Suiça

Campus Hotel Institute Montreux – Avenue des Alpes 15, Montreux – Switzerland 

Duração

4 semestres em São Paulo

2 semestres na Suíça

Corpo docente

roberto-miranda

Aluno de Harvard, é empresário, serial entrepreneur, autor de livros, palestrante e conferencista internacional. Fundador da URM | Faculdade Roberto Miranda e criador dos cursos e programas da Instituição. Formou mais de 15.000 alunos na arte de montar seu próprio negócio, gerar empregos e dirigir seu próprio destino. Atualmente preside a URM Education Silicon Valley, onde vive.

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DIRETOR ACADEMICO DA URM

Autor e palestrante Roberto Lira Miranda é Diretor Acadêmico da URM e palestrante convidado em diversas universidades, incluindo a Fundação Dom Cabral (MG), o Centro Educacional Objetivo (Paraná) e a Fundação Fritz Muller (Santa Catarina).

Miranda lançou e liderou o programa de MBA Trade Marketing na BI International, em parceria com a Babson Education (Boston), a Universidade da Califórnia (Berkeley) e a Universidade Shanghai Jiao Tong.

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HERMÈS INTERNATIONAL EXECUTIVE VP (former) Blanckaert é professor de administração de empresas na ESCP-EAP em Paris (École Supérieure de Commerce de Paris, uma escola de negócios franco-européia com campi em Paris, Berlim, Londres, Madri, Turim e outros). Detalhes Ele foi vice-presidente executivo da Hermès International, presidente e CEO da Hermès Sellier de janeiro de 1996 a agosto de 2009. Ele é o ex-presidente do Comité Colbert (organização que reúne 70 empresas francesas do setor de luxo). Foi Presidente do Conselho de Administração da Escola Nacional de Artes Decorativas da França (ENSAD), de 1999 a 2010, e prefeito de Varengeville sur Mer de 1977 a 2008.
Diego Bugquin

O Prof. Bufquin é um cidadão francês e brasileiro com uma formação multicultural. Obteve a Ciência Associada em Gestão de Hotelaria Internacional na École e Hôtelière de Lausanne, Bacharel em Artes e Finanças no Glion Institute of Higher Education, mestrado em Negócios Internacionais na Skema Business School e Ph.D. no Hospitality Management da Universidade da Carolina do Sul.

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Diretor Geral da Focus Consultoria, especializada em Marketing Estratégico, Posicionamento de Mercado, Gestão de Relacionamento (CRM) e Marketing Eletrônico. Professor de Marketing em Universidades de primeira linha no Brasil.

Diretor de Negócios e consultor por mais de 10 anos atuando em em grandes empresas na Espanha, Portugal e Brasil. Doutorando em Marketing e Mestre em Administração de Empresas pela Universidade Nove de Julho/SP.

osmar

I’ve been over 20 years of experience in large companies in the industrial, retail, services and health areas, with deep knowledge in warehousing, transport, distribution logistics, performing in demand planning, production and inventory control, financial index assessment, cash flow and budget administration, focusing on increasing profitability and optimizing processes in the supply chain, monitoring supplier performance through out order and delivery follow-up, in addition to reducing inventory and costs, evaluating expenses and validating the payment dates of invoices in advance, committed to customer satisfaction in the provision of services, using OTIF methodology (On Time, In Full) to measure the service level.
Presentation of the master production / distribution plan at S&OP meetings, monitoring of import processes for raw materials and packaging (Germany, USA, Finland, France, China, Argentina and other countries) with the customs broker and Trader.
User of MTS (Make to Stock), MTO (Make to order), Kanban, MRP II, and Lean manufacturing methodologies.
Implementation of statistical studies of “marked distortion of demand” aimed at eliminating the bullwhip effect.
Experience in direct and indirect purchasing processes, MRO and CAPEX, specialized in Strategic Sourcing, cost analysis and formation, Spend Analysis, Value Engineering, Cost Drivers, TCO and Contract Management. Experience and resourcefulness in presenting structured data for decision making by top management and monitoring of performance indicators. Development of expansion plans for opening new operating units or maintaining the installed park. Development of suppliers, always in accordance with projects and technical specifications, experience in managing purchase volumes above R $ 400,000,000.00 annually. Professor for Business Administration, Engineering, COMEX, Logistics and International Relations in graduate programs in large private educational institutions.

Dual Degree

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Essa Graduação conta com uma extensão internacional na Suíça, com duração de 1 ou 2 anos, inclui hospedagem e alimentação e estágio remunerado garantido.

Campus na Suíça
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O Campus

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Infraestrutura

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Dormitórios

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Carreira Internacional

Dual Degree:

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