Camila Brito é nutricionista com especialização em Alimentos, Nutrição e Saúde pela USP. Atuou como nutricionista responsável pelo setor de compras de 15 restaurantes na DBSB alimentos. Trabalhou durante 10 anos na Churrascaria Fogo de Chão, onde foi supervisora de controle de qualidade, gestão de pessoas, desenvolvimento de produtos, treinamentos, padronização de fichas técnicas e manuais, inaugurações de novas casas e cotações e equipamentos. Atualmente presta serviços de consultoria para restaurantes.